Fotograf: Mattias Kristiansson
Rostad vegetarisk rödbetssås med pasta
4 portioner
Världens snyggaste pastasås. En rasande röd pastasås gjord på rödbetor. En vegetarisk smällkaramell som dessutom är enkel att laga.
Ingredienser
4 port
-
4 portioner pasta
Rödbetssås
-
750 g rödbetor
-
4 st vitlöksklyftor
-
3 msk olivolja
-
2 tsk torkad rosmarin
-
1 msk balsamvinäger
-
1 dl grädde
-
1 dl vatten
-
salt
-
svartpeppar
Glutenfritt?
Servera med glutenfri pasta.
