Snabb vegetarisk chili med svarta bönor och jalapeños
4 portioner
Perfekt mat att göra när du är stressad och vill ha något mustigt mättande på stört!
Ingredienser
4 port
-
1 st gul lök
-
3 st vitlök
-
1 st jalapeño
-
3 msk tomatpuré
-
2 burkar krossade tomater
-
4 dl vatten
-
2 tsk rökt paprika
-
1 msk oregano
-
1 krm kanel
-
1 tsk spiskummin
-
1 tsk råsocker
-
1 tsk soja
-
1 -2 dijonsenap
-
1 st grönsaksbuljongtärning
-
2 burkar svarta bönor
-
0.5 st lime
-
1 g salt
-
1 g svartpeppar
-
1 g koriander
-
1 dl syrad rödlök
-
1 dl körsbärstomater
-
1 dl crème fraîche