Stressfri vegetarisk nötpasta

2 portioner

Ingredienser

2 port

Rosta valnötter, mandel och pinjenötter gyllenbruna i en torr stekpanna.

Släng ner i en matberedare tillsammans med ströbröd, olivolja, rivna vitlöksklyftor och salt.

Mixa så fint det går.

Koka under tiden upp mjölk eller grädde och mixa ned med nötterna tills du har en krämig sås.

Blanda såsen med nykokt pasta och servera direkt.

Publicerad: 22 november, 2015