
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegansk tabascopizza
4 portioner
Den här pizzan är för alla som, precis som jag, älskar het mat. Tabasco närmare bestämt!
Ingredienser
4 port
Deg
-
6 dl vatten
-
12.5 g jäst
-
12 dl vetemjöl
-
1 msk rågmjöl
-
2 tsk agavesirap
-
1 msk salt
Topping
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
300 g vegofärs
-
0.5 dl ajvar
-
1 msk paprikapulver
-
Tabasco
-
1 st grön paprika
-
salt