Fotograf: Eva Hildén
Tofubollar med kryddpeppar
8 portioner
Vegobollar går att göra på många sätt, just de här görs med kokta matkorn och tofu. De är klassiskt smaksatta med kryddpeppar, som det ska vara. På hemsidan hittar du ännu fler bollar.
Ingredienser
8 port
Ingredienser
-
1 dl korngryn
-
300 g tofu
-
1 st gul lök, finhackad
-
2 dl ströbröd
-
1 msk grov senap
-
1 msk ljus sojasås
-
1 tsk mald kryddpeppar
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
