Hem › Recept › Tofubollar med kryddpeppar

Tofubollar med kryddpeppar

4 portioner

De här bollarna är gjorda på tofu och korngryn. De känns så juliga med grov senap och ljus sojasås.

Ingredienser

4 port

Koka korngrynen enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av något.

Släng ner matkorn och tofu i en matberedare och mixa till en grov ”färs”. Skrapa ner i en skål.

Fräs löken mjuk i lite olja.

Rör ner lök tillsammans med resterande ingredienser i tofuröran och låt smeten sedan stå i 15 minuter.

Rulla smeten till bollar och stek gyllene i smör (t ex mjölkfritt).

Publicerad: 4 november, 2022