Fotograf: Eva Hildén
Tofuspett med örtig vitvinsmarinad
4 portioner
Tofu suger åt sig smaker som inget annat. Den här marinaden ger en frisk och kryddig smak av vitt vin, citron, örter och vitlök.
Ingredienser
4 port
-
400 g tofu
-
2 msk persilja, finhackad
-
2 msk dill, finhackad
-
0.5 dl olivolja
-
0.5 dl vitt vin
-
0.5 st citron, saft
-
2 st vitlöksklyfta
-
salt
-
svartpeppar
