Vegetarisk Tomatsås med tofu och basilika
4 portioner
Här har du en riktigt snabb vardagsrätt som kräver noll tankeverksamhet. Perfekt när du är trött och hungrig på samma gång. Servera med pasta eller ris. Psst… vill du piffa till den ytterligare kan du röra ner 1 msk röd pesto.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
- 400 g tofu
- 2 msk olivolja
- 1 st lök
- 1 st vitlök
- 800 ml krossade tomater
- 1 st basilika
- 1 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar