Tacotårta med vegofärs och ostkräm
Tänk dig en tacotårta med tortillabröd, toppad med ett krispigt lager av nachochips. Gott för hela familjen. Servera med salsa och en sallad.
Ingredienser
4 port
Fyllning
-
500 g vegofärs
-
1 påse tacokrydda
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
1 burk salsa
-
1 dl crème fraîche
-
1 nypa salt
Hackad sallad
-
1 st röd paprika
-
1 st rödlök
-
1 liten burk inlagd jalapeño
-
1 liten burk majs
Ostkräm
-
2 dl riven ost
-
2 dl crème fraîche
Servering
-
5 st stora tortillabröd
-
2 nävar nachochips
Glutenfritt?
Använd glutenfria tortillabröd
Gör såhär
Airfryer?
Du kan göra den här rätten i en airfryer. Att laga mat i airfryer blir allt mer populärt och jag förstår det till 100 %. Det är så smidigt, du behöver inte dra igång en hel ugn, det går snabbt och du kan laga i princip vad som helst. Eller baka! Här rostade jag potatis och vegobitar vilket blev magiskt gott. Du behöver inte använda lika mycket olja som när du friterar men du får en underbart krispig yta som jag älskar.
Min airfryer kommer från Wilfa och är så smidig att använda. Jag har en Dualfry Split så att man kan tillaga två separata saker samtidigt.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
Airfryer?
Du kan göra den här rätten i en airfryer. Att laga mat i airfryer blir allt mer populärt och jag förstår det till 100 %. Det är så smidigt, du behöver inte dra igång en hel ugn, det går snabbt och du kan laga i princip vad som helst. Eller baka! Här rostade jag potatis och vegobitar vilket blev magiskt gott. Du behöver inte använda lika mycket olja som när du friterar men du får en underbart krispig yta som jag älskar.
Min airfryer kommer från Wilfa och är så smidig att använda. Jag har en Dualfry Split så att man kan tillaga två separata saker samtidigt.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
