Fotograf: Eva Hildén
Turkisk pizza – Lahmacun
Turkiska pizzor, lahmacun, är superenkla att göra och fantastiskt goda att äta. Här tar vi genvägen via libabröd
Ingredienser
4 port
Topping
-
400 g vegofärs
-
1 st gul lök, finhackad
-
3 st vitlöksklyftor, finhackade
-
2 st tomater, finhackade
-
0.5 dl finhackad persilja
-
1 st grön paprika, finhackad
-
1 msk paprikapasta
-
1 msk tomatpuré
-
1 tsk paprikapulver
-
1 tsk salt
-
4 st libabröd
-
olivolja
