Vegetarisk Asiatisk brysselkålswok med jordnötssås
4 portioner
Ingen kan billig, god, näringsrik och klimatsmart som Hanna Olvenmark. Alltid under tian, så även i hennes senaste kokbok!
Ingredienser
4 port
Brysselkålssallad
-
500 g brysselkål
-
2 tsk ingefära
-
2 st vitlök
-
1 st chili
-
0.5 st lime
-
2 msk olja
-
1 msk vatten
-
2 msk sojasås
-
2 msk sesamfrön
Jordnötssås
-
0.5 dl jordnötssmör
-
0.5 st lime
-
1 tsk ingefära
-
1 -2 tsk sojasås
-
1 -2 tsk Tabasco
-
2 tsk vatten