Fotograf: Mattias Kristiansson
Våfflade saffransbullar med kolasås
4 portioner
Här fylls lussebullar med apelsinsmör och tillagas sedan i våffeljärnet. Servera med kolasås och glass. Härligt julig dessert.
Ingredienser
4 port
Apelsinsmör
-
100 g smör
-
1 msk strösocker
-
1 st apelsin, rivet skal
Kolasås
-
2.5 dl grädde
-
1.5 dl strösocker
-
1 dl farinsocker
-
0.5 dl ljus sirap
-
1 msk smör
-
1 nypa flingsalt
Servering
-
4 portioner glass
-
1 i klyftor apelsin
