Vaniljsås

4 portioner

Ingredienser

4 port

Skåra vaniljstången och skrapa ur fröna.

Kasta ner vaniljstång, frön, majsstärkelse och strösocker i en kastrull.

Vispa ner lite mjölk och grädde i taget.

Låt allt koka upp och sjud sedan på låg värme under ständigt vispande tills krämen tjocknar.

Häll över i en skål och låt svalna helt i kylen.

Publicerad: 8 februari, 2015