Fotograf: Mattias Kristiansson
Världens godaste havrekakor
25 portioner
Jag säger inte det här för att vi vara kaxig, de råkar bara vara de godaste havrekakorna jag har ätit. Kryddade med kanel och fullproppade med choklad och nötter är de helt oemotståndliga.
Ingredienser
25 port
-
200 g smör
-
1.5 dl strösocker
-
2 dl farinsocker
-
2 tsk potatismjöl
-
2 msk vatten
-
7 dl havregryn
-
2 dl vetemjöl
-
1 tsk mald kanel
-
1 tsk vaniljsocker
-
0.5 tsk bikarbonat
-
1 nypa salt
-
100 g chokladknappar
-
2 dl valnötter
