Vegetarisk BBQ-tofu i bröd
4 portioner
Det här härlig diner-mat att avsluta veckan med. Fluffigt bröd, tuggig tofu och en sötstark BBQ-sås som är precis allt och lite till.
Ingredienser
4 port
BBQ-sås
-
1 st gul lök
-
3 st vitlöksklyftor
-
0.5 dl farinsocker
-
1 msk paprikapulver
-
2 tsk chilipulver
-
3 dl ketchup
-
2 msk ljus sojasås
-
1 tsk liquid smoke
-
salt
-
svartpeppar
Tofu
-
400 g fast tofu
-
4 st mjuka bröd, t ex hamburgerbröd
-
salladsblad
-
saltgurkor
Glutenfritt?
Servera i glutenfritt bröd.