Vegetarisk surf’n’turf-burgare
4 portioner
En burgare inspirerad av rätten surf'n'turf, här toppad med en krämig röra med bland annat tångrom och gräslök.
Ingredienser
4 port
-
4 st vegoburgare
Surf'n'turf-röra
-
1.5 dl majonnäs
-
100 g tofu, smulad
-
0.5 st citron, saften
-
1 msk röd tångcaviar
-
1 msk ketchup
-
4 droppar Tabasco
-
2 msk finhackad gräslök
-
2 msk finhackad stjälkselleri
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
4 st hamburgerbröd
-
salladsblad
-
salta chips
