Vegetariska Sloppy Joe’s

• 400 g formbar vegofärs
  Formbar färs?

Formbar färs?

Det finns så många vegetariska/växtbaserade alternativ till köttfärs. Vanligast är att de är baserade på soja, men det finns även på ärta, en blandning av båda, vetegluten (seitan) mm. Smaka dig fram till din favorit. Det finns även färs som går att forma till burgare, bollar och biffar utan att du behöver tillsätta något för att binda. Leta efter "formbar vegofärs".

Tack för tipset!
• 1 st rödlök
• 2 st vitlöksklyftor
• 1 st röd paprika
• 2 msk ketchup
• 2 dl krossade tomater
• 2 dl vatten
• 1 msk farinsocker
• 1 msk äppelcidervinäger
• 1 tsk mörk sojasås
• 1 nypa salt
• 1 nypa svartpeppar

Citronlök

• 1 st rödlök
• 1 st citron
• 1 nypa salt

Servering

• hamburgerbröd
• salta chips