Bollar, gräddig sås, kokt potatis, lingonsylt och pressgurka. Fem komponenter som byggt ett helt land. Här är en helgrön variant på Sveriges nationalrätt. S
Ingredienser
4 port
Solrosfröbollar
- 2 msk psylliumhusk
- 1.5 dl vatten
- 2 dl solroskärnor
- 1 st gul lök
- 1 dl ströbröd
- 1 msk tamarisoja
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk vitpeppar
- olja
Gräddig svampsås
- 5 st champinjoner
- 1 st gul lök
- 0.5 msk vetemjöl
- 2.5 dl grädde
- 1 msk lingonsylt
- 1 msk svartvinbärsgelé
- salt
- vitpeppar
