Vit chokladmoussetårta
Jag älskar den här moussetårtan. Inte bara för att den är så god utan också för att du kan förbereda den en vecka innan och gömma undan den i frysen. Vit choklad och jordgubbar är för övrigt en så bra kombination att det är omöjligt att tröttna på.
Ingredienser
12 port
Mandelkaka
-
400 g mandelmassa
-
0.5 dl kakao
-
0.5 dl vetemjöl
-
2 tsk vaniljsocker
-
1 tsk bakpulver
-
2.5 dl grädde
Vit chokladmousse
-
300 g vit choklad
-
4 dl vispgrädde
-
2 dl vaniljsås
-
200 g jordgubbar, i bitar
Dekoration
-
jordgubbar