Skinka – De finns de som verkligen måste ha den där skinkan mitt på bordet, men testa då gärna en växtbaserad variant, t ex från Astrid & Aporna. Bara att griljera precis som vanligt. Senap – Det skulle inte förvåna oss om några trollar ner äggulor i sin senap, annars är senap ett säkert veganskt […]

Tacoboll Dessa växtbaserade tacobollar är både goda och smakrika med en krispig textur. De passar utmärkt i tacos, sallader eller som ett proteinrikt tillbehör till olika rätter. Formbar Färs Denna formbara färs är enkel att arbeta med och kan användas för att skapa egna biffar, köttbullar eller andra färsrätter. Den erbjuder en mångsidig bas för […]

Korv kan används till mycket. Som till veganska “revbensspjäll” med julkryddor eller ena värmande panna med rotfrukter och mustig tomatsås.

Både grillkorven och chorizon är smarriga att grilla eller steka och servera i korvbröd, eller varför inte tunnbröd? Middagskorven är mer som en falukorv och gör sig god både att steka, använda i stroganoff eller gratinera i ugnen. Alla har ett cirkapris 29:95 kr och är ute i butik nu.

Här är två roliga sätt att servera vegokorvar på. Dels tillsammans vacker rödkål, äpple och apelsin. Men även i en mustig, smakrik panna med rödvin, timan och äpple. Två värdiga utmanare på julbordet du bara måste testa.