– ”Vi ser en stark tillväxt för vårt vegetariska sortiment och vi vill erbjuda konsumenterna nya smaker och produkter. Det känns väldigt roligt att komma med dom här nyheterna som gör att vi har ett bredare, grönare, mer spännande och smakrikare erbjudande”, säger Matilda Halléhn, Kategorichef för Pärsons vegetariska sortiment.

Nyheterna för hösten 2020 är bland annat vegobullar och vegobiffar för pasta, grillspett, wraps och vegetariska burgare. Dom har bägge gul ärta som proteinbas.