
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska Jalapeño Poppers
4 portioner
Frasiga jalapeño poppers. Fyllda jalapeños med krämig färskost och täckta av frasig panering.
Ingredienser
4 port
Fyllning och panering
- 12 st jalapeño
- 200 g färskost
- 0.5 st gul lök, finhackad
- 0.5 st lime, rivet skal och saft
- 0.5 tsk torkad oregano
- 1 nypa salt
- 2 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl pankoströbröd
- rapsolja att fritera i





