
Fotograf: Mattias Kristiansson
Krämig vegetarisk linspasta med soltorkade tomater
4 portioner
Den här vegetariska pastan med linser tar 15 minuter att göra och är härligt krämig med en smak av soltorkade tomater.
Ingredienser
4 port
- 4 portioner pasta
Linssås
- 2 st morötter, fint rivna
- 1 st gul lök, finhackad
- 2 msk tomatpuré
- 8 st soltorkade tomater, finhackade
- 1 burk à 400 ml krossade tomater
- 2 dl grädde
- 4 dl vatten
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 2.5 dl röda linser
- salt
- svartpeppar
Glutenfritt?
Servera med glutenfri pasta.



