Fotograf: Mattias Kristiansson
Rosa smoothievåfflor med 5 gryner
4 portioner
Vi kallar de här för smoothievåfflor eftersom de i princip är en matig, ruskigt god och vackert rosa smoothie som vi sedan har gräddat till frasiga våfflor. För att göra de extra matiga har vi mixat ner Zetas 5 gryner. Mums!
Ingredienser
4 port
Rödbetsvåfflor
-
1 dl Zeta 5 gryner
-
1 st banan, i bitar
-
2.5 dl majsmjöl
-
1 dl potatismjöl
-
2 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
4.5 dl mjölk
-
50 g rödbeta, riven
Kokosgrädde med citron
-
1 burk à 400 ml kokosmjölk
-
1 msk kokosocker
-
1 st citron, rivet skal
-
0.5 tsk vaniljessens