Vegetariska satayspett med jordnötspasta

Sataymarinad

• 2 st vitlöksklyftor
• 2 cm riven ingefära
• 0.5 dl sweet chili-sås
• 0.5 dl rapsolja
• 2 msk ljus sojasås
• 2 tsk gurkmeja
• 1 tsk mald koriander

• 400 g vegobitar
  Vegobitar?

Vegobitar?

Vi kallar vegobitar alla "bitar" du hittar i kyl- och frysdisken som kan ersätta t ex kyckling och kött. Vanligtvis gjorda på soja, men finns även av seitan (vetegluten). Hitta din favorit! Psst... även tärnad tofu går bra.

Tack för tipset!

Vegobitar?

Vi kallar vegobitar alla "bitar" du hittar i kyl- och frysdisken som kan ersätta t ex kyckling och kött. Vanligtvis gjorda på soja, men finns även av seitan (vetegluten). Hitta din favorit! Psst... även tärnad tofu går bra.

Tack för tipset!

Jordnötspasta

• 2 st vitlöksklyftor
• 2 cm färsk ingefära
• 1 dl jordnötssmör
• 0.5 dl ljus sojasås
• 1 dl varmt vatten
• 2 msk strösocker
• 4 portioner nudlar
• sesamfrön