
Fotograf: Mattias Kristiansson
Bollar i tikkasås
4 portioner
Här kommer ett supersmarrigt sätt att servera köttfria köttbullar på... i en indisk tikkasås! Enkelt och smakrikt och det tar bara 10 minuter!
Ingredienser
4 port
- 500 g vegobollar
- 2 msk rapsolja
- 1 st gul lök, finhackad
- 2 st vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk riven ingefära
- 1 tsk mald spiskummin
- 1 tsk garam masala
- 0.5 tsk cayennepeppar
- 1 msk tomatpuré
- 1 burk à 400 ml krossade tomater
- 1 dl grädde
- salt
Servering
- roti/chapati
- kokt ris





