Fotograf: Karolina Tegelaar
Vegansk Tigerkaka
I Sverige heter denna kaka just tigerkaka men utomlands kallas den istället zebrakaka eller marmorkaka, vilket också är fantastiskt fina namn.
Ingredienser
10 port
- 1 st apelsin, rivet skal
- 4.5 dl vetemjöl
- 1.5 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 dl strösocker
- 1.5 dl kikärtsspad
- 0.75 dl vatten
- 2 msk kakao
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Gör så här
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Vegansk bakning
I Karolina Tegelaars bakbibel Vegansk bakning finns allt du kan önska dig av småkakor och mjuka kakor, pajer, vetedeg, muffins, glass och mycket mer.
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Vegansk bakning
I Karolina Tegelaars bakbibel Vegansk bakning finns allt du kan önska dig av småkakor och mjuka kakor, pajer, vetedeg, muffins, glass och mycket mer.
