
Fotograf: Mattias Kristiansson
Pepparkaksbiskvier med lingon
16 portioner
Ingredienser
16 port
Biskvibottnar
- 300 g mandelmassa
- 1 msk majsstärkelse
- 1 msk pepparkakskryddor
- 1 msk grädde
Lingonsmörkräm
- 0.5 dl lingonsylt
- 1 dl florsocker
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 100 g vit choklad, smält
Dekoration
- 200 g mörk choklad, smält
- lingonpulver



