2 stora chocolate chip cookies med cashewnötter
Ibland behöver man bara exakt två stora chocolate chip cookies att dela med en vän. Brustet hjärta? Tugg dag på jobbet? Fantastik dag på jobbet? Det finns många tillfällen då det passar. De här kakorna är maxade med cashewsmör och cashewnötter som de extra lyxiga och nötigt goda.
Jag köpte cashewsmör och cashewnötter på KoRo Shop.
KoRo Shop är ett företag med hållbarhet i fokus. Jag älskar dem eftersom de har mycket ekologiskt och växtbaserat i stora förpackningar. Här hittar du allt från nötter och nötsmör, torkad frukt och roliga snacks du inte får tag på någon annanstans. Jag gillar även deras stora utbud av grönt protein, från torkade och konserverade baljväxter till spännande produkter som vegoburgare och seitanstekar.
Ingredienser
2 st stora kakor
-
1 msk cashewsmör
-
1 msk farinsocker
-
2 msk strösocker
-
1 msk mjölk
-
6 msk vetemjöl
-
1 nypa bikarbonat
-
1 nypa bakpulver
-
2 msk chokladknappar
-
2 msk cashewnötter
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
