
Fotograf: Karoline Jönsson
Surdegstoast med fetaost och jordgubbar
2 portioner
Mackor är underskattat som en trevlig lunch. Här har vi toppat med en ostkräm och jordgubbar med balsamvinäger och basilika.
Ingredienser
2 port
Fetaoströra
- 80 g fetaost
- 2 msk grädde
- 1 nypa salt
- svartpeppar
Topping
- 5 st jordgubbar
- 0.5 msk balsamvinäger
- 1 msk finhackad basilika
- 1 msk olivolja
- flingsalt
- svartpeppar
Servering
- 2 skivor surdegsbröd
- 10 st basilikablad





