Grön matchasemla
Njut av en unik twist på den klassiska semlan med denna matchasemla. Denna veganska version kombinerar den delikata smaken av matcha med en krämig mandelmassa och fluffig matchagrädde. Perfekt för en speciell fika-stund.
Ingredienser
20 st
Bulle
-
700 g vetemjöl
-
120 g strösocker
-
10 g mald kardemumma
-
0.5 tsk salt
-
50 g färsk jäst
-
100 g smör
-
400 g Oatly Havredryck Matcha
-
15 g matchapulver
Mandelmassa med rostad mandel och flingsalt
-
500 g mandel med skal
-
4 dl florsocker
-
2 nypor flingsalt
-
1 krm vaniljstång
-
2 st bittermandlar
-
Oatly iMat Visp
Matchagrädde
-
2 paket Oatly iMat Visp
-
matchapulver
-
agavesirap
