Fotograf: Mattias Kristiansson
Koreansk popcorn ch*cken
Jag har blivit besatt av Oumph!s Popcorn ch*icken. Tänk dig små krispiga nuggets som är omöjliga att sluta äta. De är goda som de är, men ännu godare om du vänder de i en kryddmix eller smakrik sås.
Här vände jag de i en koreansk sås med soja, vitvinsvinäger, socker och den sötstarka koreanska chilipastan gochujang. Sesamfrön är pricken över i:et.
Ingredienser
4 port
- 1 förpackning Oumph! Popcorn Ch*cken
- 2 msk strösocker
- 2 msk vitvinsvinäger
- 2 msk ljus sojasås
- 2 msk gochujang
- 1 msk sesamfrön
