Fotograf: Mattias Kristiansson
Koreansk popcorn ch*cken
4 portioner
Jag har blivit besatt av Oumph!s Popcorn ch*icken. Tänk dig små krispiga nuggets som är omöjliga att äta. De är goda som de är, men ännu godare om du vänder de i en kryddmix eller smakrik sås.
Här vände jag de i en koreansk sås med soja, vitvinsvinäger, socker och den sötstarka koreanska chilipastan gochujang. Sesamfrön är pricken över i:et.
Ingredienser
4 port
-
1 förpackning Oumph! Popcorn Ch*cken
-
2 msk strösocker
-
2 msk vitvinsvinäger
-
2 msk ljus sojasås
-
2 msk gochujang
-
1 msk sesamfrön