Fotograf: Eva Hildén
Rosa potatissallad
8 portioner
Den här potatissalladen får en vackert rosa färg och kombinerar favoriterna rödbeta och fetaost. Ett roligt inslag på buffébordet som garanterat kommer att uppskattas.
Ingredienser
8 port
-
700 g potatis
-
300 g kokta rödbetor, tärnade
-
2 dl crème fraîche
-
100 g fetaost
-
1 st rödlök, finhackad
-
1 st vitlöksklyfta, riven
-
salt
Servering
-
ätbara blommor
-
pinjenötter