
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska basilikapannkakor med soltorkad tomatbönkräm
4 portioner
Vackert gröna vegetariska basilikapannkakor fyllda med en smakrik kräm på vita bönor och soltorkade tomater.
Ingredienser
4 port
Basilikapannkakor
- 4 dl bovetemjöl
- 4 dl mjölk
- 2 dl vatten
- 1 kruka basilika
- 1 nypa salt
Bönröra med soltorkade tomater
- 2 burkar à 400 g vita bönor
- 2 st vitlöksklyftor
- 6 st soltorkade tomater
- 2 msk olivolja
- 3 msk vatten
- salt
- svartpeppar





