Äkta indiska såser och kryddor!
2 oktober, 2019
Alka och Anju Khanna, har under flera år drömt om att förvalta sina föräldrars indiska matarv. Resultatet är en rad kryddblandningar där den nya Paanch Puran är lite extra kul. Det är som indiernas ”five spice” och består av hela kryddor och som passar super att steka tillsammans med blandade grönsaker. De har även Garam masala , tandoori masala och klassisk gul curry att njuta av.
De nya såserna paras ihop med valfritt protein (vegobitar, tofu eller bönor). Stek på, häll på såsen tillsammans med vatten eller grädde och middagen är klar. Det är bara en som är helt växtbaserad och det här Punjabi Curry. Den har smak av tomat, lök och kryddor som fått koka länge.
Återförsäljare hittar du på hemsidan.
