Kokos och hallon är en favvokombination året runt. Den här pajen har ett underbart knäckigt täcke som är gott att täcka de flesta bär med. Testa björnbär, hallon eller varför inte slänga i någon näve fryst, tärnad mango.

Den här pajen är inte bara löjligt enkel utan även förkrossande god. Den är dessutom gjord på Alpros kokosgrädde som ger den här pajen en extra krämig och god konsistens och smak. Kokos- och chokladpaj 8 bitar Kokos och choklad är ett radarpar att räkna med. Här i en sammetslen chokladpaj som inte kan bli […]

[button color=”grey” size=”normal” alignment=”center” rel=”follow” openin=”samewindow” url=”https://www.adlibris.com/se/bok/vegomenyer-festliga-trerattersmiddagar-for-alla-tillfallen-9789155263881″]Köp boken här[/button] [button color=”grey” size=”normal” alignment=”center” rel=”follow” openin=”samewindow” url=”https://www.adlibris.com/se/bok/vegomenyer-festliga-trerattersmiddagar-for-alla-tillfallen-9789155263881″]Köp boken här[/button]

Boken vi har letat efter. 80 proteinboostade, helt växtbaserade recept. Från frukost och mellanmål till snabba luncher, middagar och desserter.

Tävlingen Bocuse D’Or firar 30 år och vill visa hur de genom tiderna alltid har följt de senaste trenderna och ja, vad är mer på tapeten än veganskt? Så i finalen 2017 måste deltagarna presentera en 100 % växtbaserad rätt med enbart frukt, grönsaker, sädesslag, frön och baljväxter. Rätten får vara varm, kall eller både och. […]

Glöm släta, tråkiga nudlar – här snackar vi breda, räfflade skönheter med perfekt tuggmotstånd. Knivskurna nudlar är nudlarna som suger åt sig all smak från buljongen, såsen eller wokpannan – och gör varje tugga till en fest.

Sojabönor – Torrostade och Lätt Saltade Risentas torrostade sojabönor är knapriga och lätt salta. Ät som de är eller blanda upp med rostade nötter. De är även goda föra tt ge crunch till en sallad eller testa att ersätta chipsen med.  En förpackning på 150 g kostar 11 kr på Apotea. 42 g protein/100 g. […]

Nygräddat bröd utan krångel. Knådfria och långjästa bröd kräver minimalt arbete men ger ett saftigt, luftigt och smakrikt resultat. Här är frallorna och bröden som sköter sig nästan helt själva.

De driver båda Michelinkrogen Agrikultur och står alltså bakom den ruskigt spännande menyn på årets gala. Menyn har, i samråd med Ifpi och Oatly, tagits fram enligt WWF:s “One Planet Plate” som ger en tumregel för vad en genomsnittlig måltid får kosta i CO2e-valuta om vi ska lyckas nå klimatmålen. Den gränsen ligger idag på […]

Över sex miljoner kostrelaterade förtida dödsfall per år skulle kunna förebyggas till 2040.