Jul

Klassisk sillsallad har alltid varit ett måste på mitt julbord, även utan sill. Du får mer än gärna riva ner lite pepparrot om du vill ha lite hetta.

Klassiska Skagen-smaker men här med bitar av kronärtskockshjärtan som gör att den känns extra lyxig. Du kan även ersätta kronärtskockan med 250 g smulad tofu.

En uppfriskande och god drink gjord på vit glögg och Humm kombucha med smaka av äpple. Perfekt till julen. Testa även att göra den på någon annan av Humms kombuchas för variation.

Inget smakar så mycket jul som den här mackan! Vörtbröd, krämigt stuvad grönkål, krispiga vegobullar och krispigt äpple.

De här bullarna görs på svenskodlad vegofärs och blir härligt saftiga och juligt goda med mald kryddpeppar. Ett måste på julbordet!

Kålrabbi är en lite bortglömd rotfrukt som är slående god om den får marineras och stekas. Speciellt arm i arm med den här avokadoröran.

En rasande röd heting som livar upp bland julmaten med hetta från vitlök, chili och ingefära-

Senapssåsen med stort S. God året runt, men skänker julmaten en extra kick.

Ett perfekt vegetariskt alternativ till rökt lax. En rökig morot som är supergod tillsammans med hovmästarsås.

Ett vackert lila smör med kokta rödbetor som ger smak. God till årets alla högtider. Både som pålägg eller till kokt potatis eller kronärtskockor.