Vegonytt

Den här bruschettan, eller toasten, är en riktig parad av starka färger. Rödbetshummus är supergott som pålägg på det mesta, men här har jag valt avokado och knapriga sesamfrön.


Pizza som dessert!? Jajamensan. Jag har här samlat allas favoritkombo: Jordnötter, choklad och banan. Åh, du gillar inte banan på pizza? Du måste testa den här!

– ”Det här är snacks för människor som uppskattar livets goda men också är noga med vad de stoppar i sig. Vi kallar dem för Smartsnacks eftersom de innehåller mindre fett, är proteinrika och glutenfria. Två av sorterna, Quinoa och Hummus, är dessutom helt veganska”, säger Thomas Lindström, VD på Rootfruit Scandinavia i Laholm som […]

Edgy Veggie Snacks är rostade vita bondbönor och gröna ärtor som är odlade med stor omsorg och kärlek av ett antal utvalda engelska bönder. Bondbönorna och ärtorna rostas i rapsolja tills de blivit riktigt spröda. Gröna ärtor och bondbönor är naturligt rika på fibrer och protein vilket gör Edgy Veggie Snacks till ett mycket bra […]

En syrligt bärig insida med en mjuk chokadig utsida skapar de en otroligt mumsig smakkombo. De är glutenfria och Fairtrade-märkta samt är helt fria från tillsatser. Självklart är de också ekologiska och veganska! Supergoda som ersättare till det vanliga naturgodiset eller till och med att toppa helggranolan med. Finns bl.a. på apotea.se. Veganska Ekologiska Glutenfria […]

Göteborgsföretaget Mountainfield presenterar Smutties som börjar säljas på Coop i början av året. Smutties är gjord på enbart färska frukter och bär som vispas luftig till en smoothie, därefter frystorkas den skonsamt och blir till små läckra smoothiebitar. Eftersom Smutties smälter i munnen, passar den bra som mellanmål även till mindre barn som lärt sig […]

– Smoothie bowls är en växande internationell mattrend som spridit sig i sociala medier och livsstilsmedia, där konsumenter söker hälsosamma och smakrika mellanmål som ger energi under dagen. Vi har nu tagit fram en linje produkter som svarar på just det behovet för människor på språng, säger Johanna Strand, Brand Manager på Froosh. Smoothie bowlsen […]

Skär upp, blanda med Vegonade och tillaga i ugn eller stekpanna. Ett perfekt sätt att göra vegetarisk/vegansk mat mer spännande utan att behöva lägga ner mycket jobb. En smakboost på ett kick helt enkelt! En påse räcker till cirka 1,2-1,5 kg grönsaker. Vegonade i 5 olika vegansk smaker; Mango & Chili, Black Garlic, Italy, Arizona […]

Zeta ekologiska bönor utan lag tillagas direkt i påsen med ytterst lite vatten och 0,8 procent havssalt. En skonsam tillagningsmetod som ger positiva avtryck i struktur och smak. Bönorna finns i fyra varianter: kidney, kikärtor, linser och svarta bönor. Samtliga är ekologiska och säljs i praktisk ståpåse. – Det är ett billigt livsmedel med breda […]

Hummus är deras klassiska originalhummus som tillverkas i Sverige. Mellanmålet blir tillsammans med kexen rikt på både protein, fibrer och bra fetter. Du hittar Sevan snackpack på bland annat ICA, Willys och Hemköp för 25,50 kr.  

Det är hela sex nya röror att välja mellan. Förutom klassiker som just hummus och baba ganoush så är vi lite extra spända på rödbetshummus, rostad paprika- och kikärtsröra och inte minst den koreanska bönröran och bönröran med gröna oliver. Det är verkligen kul när företag börjar inse möjligheterna med olika bönor och grönsaker. De […]

Sedan tidigare har det Vallentunabaserade familjeföretaget ett brett sortiment av tofu och utökar nu med Tofu sjögräs & dill, Tofu sojasås & ingefära och Extra fast tofu i storpack. Från v.37 finns produkterna att hitta i utvalda butiker i Stockholmsområdet. Tofu sjögräs & dillFuskigt god och finare än fisken! Tofu sjögräs & dill är tofun för […]

Idén kom efter att John Persson tänkte på hur många skosulor som faktiskt slängs och att det måste finnas ett klimatsmartare sätt att ta hand om dem på. Först var han inne på att ta fram bruksföremål av de återvunna sulorna, men efter att ha hackad ner en sula i sin stroganoff en dag insåg […]

Utanför Svedala i södra Skåne hittar du alltså Anita Zieme som har slagit upp dörrarna till detta fantastiska ställe. Stället har bara varit i gång i ett år men har redan utsetts till en av Skånes bästa restauranger av tidningen Metro. Vi trillade in och visste inte riktigt vad vi skulle vänta oss i vegoväg, […]