Vegonytt

Är du i Göteborg måste du bara trilla förbi JINX Food Truck och äta deras ångade buns med friterad tofu, kimchiketchup, chilimajonnäs, picklad gurka och annat gott. Helt fantastisk om du frågar oss! De kommer stå så långt in i december som de orkar, men är tillbaka igen 2016 för att ge oss välsmakande drömmar […]

Det här är som en blandning av mjuk kaka och småkaka, med det bästa från en chooclate chip cookie! God att servera varm tillsammans med en kula vaniljglass. Och ja, hemligheten är kikärtor i smeten. Det går lika bra att använda soyamjölk som havremjölk!

Osten Cheeze skriver de är en mild ost som går utmärkt att både skiva och riva. Den smälter delvis (som med de flesta veganska ostar) så den går även strålande att ha i matlagning. Är ute i kyldiskarna vecka 43-45, så håll utkik. Innehållsförteckning  Vatten, vegetabiliskt fett (sheafett, kokosfett), modifierad potatisstärkelse, salt, naturliga aromer, arom, […]

Perfet day startades av Ryan och Perumal 2014 och målet var att skapa en växtbaserad mjölk som smakade komjölk. Processen är inte helt olik bryggning av öl och använder jäst och socker för att få fram en vegansk mjölk med samma näringsinnehåll som komjölk. Målet är att rädda djuren och även miljön, speciellt då de […]

OddlyGood har släppt en smått magisk havredryck med smak av… Kanelbulle! Passar perfekt att skumma till kaffet eller köra ditt te lite mer spännande. Också supergod i smoothies eller att ha på gröten. Kostar 16,95 kr/750 ml. Innehållsdeklaration: HAVREBAS (vatten, glutenfritt HAVREMJÖL, rybsolja, kalcium, salt, surhetsreglerande medel (kaliumfosfater)), vatten, socker, naturlig kardemumma arom, kanel arom, […]

– Sommarvärmen med torka och skogsbränder visar verkligen hur viktigt det är att snabbt vända klimattrenden i positiv riktning. Att äta mer veganskt är den enskilt viktigaste insatsen för miljön. Det konstaterades i den mest omfattande analysen hittills av jordbrukets miljöpåverkan. Därför vill vi göra det så enkelt som möjligt för fler att laga mer […]

Vi på tidningen VEGO tänkte ha en liten uppladdning inför Vegovision Stockholm 2016 på vår redaktion. De 70 första får smakprover från Tzay, vi lottar ut biljetter till Sthlm Food & Wine samt bjuder på supergott vin från Patchwork – vinet till vego – vinet till vego. Vi kommer även att sälja t-shirts, böcker och […]

Oumph!-sallad: Pulled Oumph!, linssallad, sötpotatishummus, ärtskott, sallads- och spetskålsmix och senapsvinägrett. Wrap med Oumph!: Rödbetstortilla fylld med Pulled Oumph!, linssallad, sötpotatishummus, ärtskott, romansallad, spetskål och senapsvinägrett. Bagel med Oumph!: En bagel med Pulled Oumph!, guacamole, krispig sallad, tomat och rödlök. Redan idag kan du förgylla lunchen med en ny fräsch och matig sallad gjord på […]

BBQ-Burgare Extra saftiga vegoburgare med härlig BBQ-smak, perfekt för grill eller stekpanna. Säljs i förpackning om 240 g (2 st burgare). Kommer att kosta runt 49,90 kr. Vegobullar Små, runda och saftiga vegobullar. En smakrik klassiker för både stora och små. Under grilltider går det utmärkt att trä bullarna på grillspett. Säljs i förpackning om 300 […]

Foto: Fredrik Rollman Triple Oh! Ice Cream En nyskapande glassbar på Nybrogatan 23 i Stockholm med spännande säsongsbaserade smaker blandat med klassiker med en twist. Läs mer på deras hemsida ooo.se. Och glöm inte att följa dem på Instagram @ooo.icecream. Det var minst sagt glassväder med härligt gassande sol när jag begav mig till Triple […]

Vi vill visa att man visst kan hålla liv i trevliga högtider utan att äta djur. Att man kan njuta av förödande god mat, umgås, skåla glatt och ha det roligt även om man väljer att äta vegetariskt eller veganskt. När: 23 augusti, kl. 18.00-01.00 Var: Junibacken på Djurgården i Stockholm Vid ankomst
 – 2 […]

Tue Humble co. Har funnits sen 2013 och jobbar på att ta fram medvetna, hållbara produkter för en bättre värld. De har bland annat tagit fighten mot plast och använder istället andra material som bambu och majs. Växtbaserat och fantastiskt på alla sätt. Kolla in thehumble.co för att se deras utbud av tandstickor, tandborste, tandkräm, […]

Vad menas egentligen med medelhavskost och vari ligger fördelarna? Du har säkert läst en tidningsartikel under det senaste året som refererar till en studie som visar stora hälsovinster av att äta ”medelhavskost”. Det är inte ovanligt att representanter för hälsomyndigheter och expertpaneler talar om att vi behöver äta enligt detta kostmönster.

Detta är den första burgaren i McDonalds satsning på ett vegofiera utbudet. McDonald’s Food Team har tillsammans med Anamma utvecklat en helt ny vegansk burgare för McDonald’s meny som består av en kryddat sojaburgare, äggfri majonnäs, ketchup, senap, saltgurka, sallad och tomat. Du kan även få den med glutenfritt bröd och då blir den alltså […]

Just nu genomförs ett pilottest av McPlant på McDonald’s restauranger i Linköping och Helsingborg, med målet att lansera burgaren vid alla McDonald’s restauranger i Sverige på sikt. McDonald’s har sedan 1997 haft växtbaserade alternativ på menyn och 2017 var McDonald’s Sverige först i världen med en helt vegansk burgare – McVegan. I och med lanseringen […]

Toppa med groddar Du kan grodda allt från linser och bönor till spannmål. Vill du göra det med stil kan du köpa den här groddbehållaren från Gefu. Snygg att låta stå framme plus att du inte glömmer att toppa lunchlådan med dina egna groddar. Kostar 350 kr på bagarenochkocken.se. Matlåda i bambu Den här snygga […]