Frukost, frukt och grönt = Lycka
2 juli, 2016
Kan en frukost proppad med frukt, grönt och nötter ge dig lyckovibbar som räcker hela dagen? Ja, mycket tyder på det. Lägg till flera små måltider varje dag och du kommer att skina som en sol.
Du har hört det förr: Frukosten är dagens viktigaste mål. Hälsomyndigheter pratar ofta om hur viktigt det är med en ordentlig frukost för att orka med dagen och lägga en grund för sunda matvanor. Men det finns också de som tycker man ska vänta med frukosten för att dra hälsofördelar av några timmars fasta varje dag.
Oavsett vilket är det helt klart att mer forskning behövs. Men nu har forskare gjort en tvärsnittsstudie där 541 läkarstudenter i Iran fick svara på ett webbformulär med frågor relaterade till lycka och hur de åt.
Forskarna kom fram till flera saker: Det finns ett samband mellan lycka och frukost. Det finns också samband mellan lyckokänslor och att äta flera mål mat varje dag. Det visade sig också att de som äter mer frukt och grönsaker än andra generellt sett är lyckligare.
Allra gladast är de som äter frukost varje dag och som äter mer än åtta portioner frukt och grönsaker om dagen.
Forskarnas slutsats är att hälsosamma kostvanor har ett samband med högre mätvärden för lycka.
Däremot besvarade inte studien frågan om huruvida det var kosten som påverkade välmåendet eller om det var välmåendet som påverkade kostvalet.
