Jepp, det är sant. Alla vegoälskare kommer ha extra kul på nöjesparken Liseberg i sommar. Vegetariskt och veganskt till folket! Förutom den redan helt veganska restaurangen Green Room, kan du nu även hitta något grönt i hela parken. Hurra hurra!

När något är markerat med ** betyder det att rätten är lakto-ovo-vegetarisk, men går att få vegansk.

 

The Green Room

Vår vegetariska restaurang med fantastisk buffé med enbart veganska rätter.

Stjärnornas krog

Sharing plate – 
Grönsakslandet**,  hel 185 kr/halv 95 kr

Pulled veggie-Oumph**, 159 kr
BBQ-sås, avokado- och mangosalsa, picklad lök

Veggieburger**, 159 kr
BBQ-sås, inlagd kål- och löksallad, rostad majskräm

Spaghetti Bolognese på sojafärs**, 135 kr
Samma klassiska smak med vegetarisk färs.

Stjärnornas Gröna Sallad**, 135 kr
Färsk majs, linsgroddar, örtsmör, rödbetschips mm.

Frozen cheescake**, 70 kr
Med säsongens bär och kanderade nötter

Lisebergs Wärdshus

Grillad vit och grön sparris, 140 kr

Ur barnmenyn – 
Grönsaksnuggets med rostad potatis, 62 kr

Järnvägsrestaurangen

Veggosallad, 129 kr
Sallad, tomat, lök, selleri, gurka, paprika, chilidressing

Järnvägens veggoburgare,  169 kr
BBQ-sås, veganost, tomat, sallad och country fries

Ur barnmenyn – 
Järnvägens panerade veggoburgare, 62 kr
Med sallad, veganost, tomat, majonnäs och country fries

Tyrolen

Spenat- och svampstrudel**, 149 kr
Vinaigrettesallad, ramslöksaioli

Liseberg satsar på vegetarisk och vegansk mat.

Liseberg satsar på vegetarisk och vegansk mat för hela familjen.

TEX KEBAB
Vegetarisk-texmextallrik.
Falafelrulle

KAFFE MM
Fruktbägare, juice/smoothie samt alla andra drickor.

KORV&CO/RIKSRÄTTEN
Vegetarisk korv med korvbröd eller vegetarisk korv med pommes.

SKAFFERIET
Delicatoboll, kaffedrycker med sojamjölk.

MACKASINET/LEJONET&BJÖRNEN
Vetebaguette med exempelvis sallad, soltorkad tomat och ruccola. Sorbetglass på Lejonet & Björnen.  


ÖVRIGT
Sockervadd, bullarna på Bergs Bullar (de små), lantchips (lättsaltade) samt piggelin, R-ICE glasstrut