
Mjölk = Benskörhet?
2 mars, 2017
Fråga: Är det sant att komjölk drar ut kalcium ur skelettet?
Nej det stämmer inte. I regel är intaget av kalcium högt om du konsumerar komjölk varje dag, så utsöndringen av kalcium beror mestadels på ett överskott.
Kalcium som utsöndras kommer då inte från skelettet utan beror på ett för högt intag av kalcium. Det är många faktorer som påverkar skelettets styrka: kalcium, vitamin D, vitamin K, östrogen, andra hormoner, stress, fysisk aktivitet, ålder, vikt, rökning, medicinering och alkoholkonsumtion.