Ny vegetarisk krogguide (Sthlm)
5 februari, 2019
Veggietown.se recenserar veganska & vegetariska restauranger i Stockholm som även är en barometer för vego-vänliga caféer och restauranger runt om i stan. Guiden testar alltifrån frukost, brunch, fika, lunch- och middagsställen. Sajten är på engelska och riktar sig till matintresserade Stockholmsbor såväl som utländska turister som föredrar att äta veganskt eller vegetariskt när de är ute och reser.
”Idén till Veggietown kom under en roadtrip genom Europa för snart två år sedan. Varken Tripadviser eller Happy Cow kunde förse oss då med bra tips på vegovänliga matställen i Normandie, vilket gjorde oss en aning frustrerade. Då väcktes idén till att skapa en grön krogguide för Stockholm”- Isa Ekstam. Med Veggietown vill paret även förenkla för människor att kunna turista mer hållbart i Stockholm. Kategoriseringen visar också tydligt vilka matställen som fokuserar på ekologisk, lokalproducerad och glutenfri mat.
Mer om Isa & Joakim
Isa & Joakim är två foodisar som bor på Lilla Essingen med sin lilla dotter Livia. Isa jobbar som vegetarisk kock, receptkreatör & driver GreenIsaDream (Stockholms första 100% vegetariska matlagningsskola). Joakim är medgrundare till Veggietown.
