Det är bland annat hälsokostmärket Sakara som säljer just jerky på vattenmelon för de som vill stilla sitt sug. Det är i princip bara torkad vattenmelon och vi vill mer än gärna smaka.

Vill du göra det själv kan du skiva vattenmelon i tunna skivor och torka i en torkugn (max 40 grader) eller i ugnen satt på lägsta temperaturen. Det tar 4-6 timmar.