Pulled beans från Hälsans kök
24 augusti, 2018
– Klimatbelastningen för vegetariska köttsubstitut är avsevärt lägre än för kött och dessutom är det bättre för hälsan att äta mer växtbaserat. För att få fler att komma igång med att laga fler vegetariska måltider, måste det vara enkelt att laga och såklart smaka gott. Det ska inte kännas som en uppoffring att avstå kött och det är här Hälsans Kök och nyheten Pulled Beans kommer in i bilden, säger Johannes Erlandsson, nordisk marknadschef för Hälsans Kök.
Pulled Beans baseras på sojaprotein och är helt vegansk. Dessutom innehåller den 27 % protein av hög kvalitet som mättar länge. Du hittar produkten i frysdisken.
– Pulled Beans har en köttliknande textur och neutral smak, vilket gör att den passar till en mängd olika rätter. Ett bra tips är att marinera den en stund före tillagning för att lyfta fram den smak man önskar. Ingen runt bordet kommer att sakna kött, säger Johannes Erlandsson.
