Att käka en falafelrulle i Malmö är en svindlande underbar upplevelse. Så här gör du en själv efter konstens alla regler!
Ingredienser
4 port
- 1 st falafel
- 1 dl yoghurt
- 0.5 dl majonnäs
- 0.5 tsk vitlökspulver
- salt
- svartpeppar
- vatten
- 0.5 dl kikärtsspad
- 4 st vitlök
- 1 msk citronsaft
- 2 dl rapsolja
- 4 st libabröd
- chilisås
- 2 st saltgurka
- 1 st tomat
- isbergssallad
- 1 st rödlök
- 2 msk persilja
- feferoni
- aubergine
