Fotograf: Mattias Kristiansson
Asiatisk gurksallad med sesam och chili
4 portioner
Den här enkla gurksalladen är så god till asiatiska mat. Den är krispig, lagom stark, härlig sälta från sojan och rostad smak från sesamolja.
Ingredienser
4 port
-
2 st gurkor
-
1 st rödlök, tunt skivad
-
1 msk krispig chiliolja
-
2 tsk sesamolja
-
1 msk risvinäger
-
1 msk ljus sojasås
-
2 tsk rostade sesamfrön
-
0.5 tsk salt
