Bakad gryngröt med blåbär

7 portioner

Att baka gröten i ugnen istället för i en kastrull gör att du får en mumsig kaka, här smaksatt med blåbär, kardemumma och ingefära.

Ingredienser

7 port

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda ihop mjölk, 5 gryner och chiafrön i en kastrull. Koka upp.

Ta kastrullen från plattan och rör ner lönnsirap, bakpulver, kardemumma, ingefära, vanilj och salt. Avsluta med att vända ner blåbären.

Häll ner allt i en gratängform, 30x20 cm. Grädda i ugnen i 45 minuter. Ta ut och låt stå i 10 minuter.

Publicerad: 17 april, 2018