
Vegetarisk bao med hoisinbiffar och kimchi-slaw
De här biffarna har en underbar smak av hoisinsås som passar perfekt ihop med kimchi-slaw. Perfekt i en ångad bao.
Ingredienser
4 port
Vegofärs
-
400 g vegofärs
-
2 st vitlöksklyftor
-
1 msk ingefära
-
0.5 dl hoisinsås
-
1 nypa salt
Kimchi-slaw
-
2 dl kimchi
-
1 dl majonnäs
Servering
-
8 st bao-bröd
-
1 st gurka
-
1 st röd chili
-
1 knippe koriander