
Vegetarisk bao med hoisinbiffar och kimchi-slaw
4 portioner
De här biffarna har en underbar smak av hoisinsås som passar perfekt ihop med kimchi-slaw. Perfekt i en ångad bao.
Ingredienser
4 port
Vegofärs
- 400 g vegofärs
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 msk ingefära
- 0.5 dl hoisinsås
- 1 nypa salt
Kimchi-slaw
- 2 dl kimchi
- 1 dl majonnäs
Servering
- 8 st bao-bröd
- 1 st gurka
- 1 st röd chili
- 1 knippe koriander


