
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk Basilikagratäng med soltorkade tomater
4 portioner
Gratänger är gott året runt. Den här vegetariska gratängen innehåller vegobitar kryddad med basilika och soltorkade smaker.
Ingredienser
4 port
-
400 g vegobitar
-
6 st soltorkade tomater
-
1 kruka basilika
-
1 msk dijonsenap
-
2 st vitlöksklyftor
-
2 dl yoghurt
-
2 dl grädde
-
0.5 msk flytande grönsaksfond
-
salt
-
svartpeppar
-
2 dl ev. riven ost