
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk Basilikagratäng med soltorkade tomater
4 portioner
Gratänger är gott året runt. Den här vegetariska gratängen innehåller vegobitar kryddad med basilika och soltorkade smaker.
Ingredienser
4 port
- 400 g vegobitar
- 6 st soltorkade tomater
- 1 kruka basilika
- 1 msk dijonsenap
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 dl yoghurt
- 2 dl grädde
- 0.5 msk flytande grönsaksfond
- salt
- svartpeppar
- 2 dl ev. riven ost





