
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk BBQ-tofu
4 portioner
Här får du en riktigt snabb vegetarisk tofurätt med paprika, oregano, timjan och en rökig smak från BBQ-sås.
Ingredienser
4 port
-
400 g tofu
-
2 tsk olivolja
-
1 tsk torkad oregano
-
1 tsk torkad timjan
-
1 tsk cayennepeppar
-
1 tsk salt
-
2 st gröna paprikor
-
1 st gul lök
-
2 st vitlöksklyftor
-
2 msk smör
-
4 dl BBQ-sås